Desarrollo De Productos De Raices Y Tuberculos
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Author |
: Gregory J. Scott |
Publisher |
: International Potato Center |
Total Pages |
: 538 |
Release |
: 1992 |
ISBN-10 |
: 9290601639 |
ISBN-13 |
: 9789290601630 |
Rating |
: 4/5 (39 Downloads) |
Synopsis Desarrollo de productos de raíces y tubérculos by : Gregory J. Scott
Author |
: Gregory J. Scott |
Publisher |
: |
Total Pages |
: 542 |
Release |
: 1992 |
ISBN-10 |
: CORNELL:31924063022275 |
ISBN-13 |
: |
Rating |
: 4/5 (75 Downloads) |
Synopsis Desarrollo de productos de raíces y tubérculos by : Gregory J. Scott
La transformation des racines et des turbecules ne cesse de recueillir l attention soutenue des fermiers, des commercants, des chercheurs et des politiciens dans de nobreux pays de l Afrique. Cette publication comprends un bon nobre d informations sur les progres realises jussqu ici quant aux produitset procedes noveaux ou ameliores ayant trait au manioc, la patate douce ou a la pomme de terre. Ce document discut egalementes des travaux en cours au burrundi, Cameroon, Congo, Cote d lvoire, Ghana Kenya, Nigeria, Rwanda, Tanzanie, Uganda et Zaire. Ce document present aussi les resultats des activities dans le domaine de la transformation en Colombie, Peru, Vietnam, et aux Philipines. Une attention particuliere est portee aux diverses tendances de production, de comercialisation et de consommation de ces produits dans la mesure ou elles ont rendu plus faciles ou ont contribue aux augmentations observees.
Author |
: D. Dufour |
Publisher |
: CIAT |
Total Pages |
: 413 |
Release |
: 1996 |
ISBN-10 |
: 9789589439883 |
ISBN-13 |
: 9589439888 |
Rating |
: 4/5 (83 Downloads) |
Synopsis Cassava Flour and Starch by : D. Dufour
Author |
: International Potato Center |
Publisher |
: International Potato Center |
Total Pages |
: 182 |
Release |
: |
ISBN-10 |
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ISBN-13 |
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Rating |
: 4/5 ( Downloads) |
Synopsis Program Report 1992 by : International Potato Center
Author |
: |
Publisher |
: International Potato Center |
Total Pages |
: 60 |
Release |
: |
ISBN-10 |
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ISBN-13 |
: |
Rating |
: 4/5 ( Downloads) |
Synopsis Potato Processign in Nairobi, Kenya: Cureent Status and Potential for Further Development by :
Author |
: |
Publisher |
: International Potato Center |
Total Pages |
: 40 |
Release |
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ISBN-10 |
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ISBN-13 |
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Rating |
: 4/5 ( Downloads) |
Synopsis Producer Storage Practices for Potatoes in the Malwa Region, Madhya Pradesh, India by :
Author |
: |
Publisher |
: International Potato Center |
Total Pages |
: 44 |
Release |
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ISBN-10 |
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ISBN-13 |
: |
Rating |
: 4/5 ( Downloads) |
Synopsis Rapid Appraisal of Fram- Level PostHarvest Handsling of Potatoes in Northeast India: The Case of Tripuira Statef by :
Author |
: |
Publisher |
: International Potato Center |
Total Pages |
: 36 |
Release |
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ISBN-10 |
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ISBN-13 |
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Rating |
: 4/5 ( Downloads) |
Synopsis Postharvest Handling of Potatoes by Farmers in the Hill Areas of Uttar Pradesh, India: Problemas and Prospects by :
Author |
: |
Publisher |
: International Potato Center |
Total Pages |
: 36 |
Release |
: 1997 |
ISBN-10 |
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ISBN-13 |
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Rating |
: 4/5 ( Downloads) |
Synopsis Farmers' Storage Practices for Potatoes in Karnataka, India: Problems and Prospects by :
Author |
: |
Publisher |
: International Potato Center |
Total Pages |
: 198 |
Release |
: |
ISBN-10 |
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ISBN-13 |
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Rating |
: 4/5 ( Downloads) |
Synopsis Media Clipping 2009 International Potato Center by :